سیب زمینی سرخ کرده (مثله پیزافروشی ها)

امروز میخوام بهتون یه کار قشنگ یاد بدم.

تا حالا توجه کردین که سیب زمینی سرخ شده های پیتزا فروشی ها چقدر خوشگل و خوشمزه هستند؟

این کار یه قلق داره! برای اینکار کافیه مراحل زیر رو طی کنید:

 

1- ابتدا یک عدد سیب زمینی بزرگ رو به قطعات یک اندازه خلال کنید.

2- سپس یه قابلمه آب بگذارید بجوشه. وقتی آب جوش اومد یه قاشق نمک داخل آب بریزید.

3- حالا سیب زمینی ها رو داخل قابلمه بریزید. توجه کنید که دقیقا 7 دقیقه سیب زمینی ها داخل آب جوش باشه(نه کمتر و نه بیشتر! فقط هفت دقیقه)

4- حالا سیب زمینی ها رو آبکش کنید و سپس رو پارچه بریزید تا آب اضافه آن گرفته شود.

5 - حالا توی ماهیتابه روغن بریزید تا داغ شود(دقت کنید که شعله نباید کم باشد بلکه باید طوری باشد که سیب زمینی های نیم پخته ی ما سریع سرخ شود)

6- سیب زمینی ها رو داخل روغن بریزید.همینکه احساس کردید سیب زمینی ها پخته شده آنها را از روغن بکشید.

7- سیب زمینی ها را روی کاغذ یا دستمال بریزید تا روغن اضافه آن گرفته شود

:)

سیب زمینی هامون آماده است! نوش جان....

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تغییر کد امنیتی